摘要 针对网络订餐市场食品安全问题治理,北京市市场监管局日前约谈了美团点评、饿了么、到家美食会、美餐网、锦食送等5家网络订餐平台企业。各平台企业食品安全负责人表示,将积极探索新的管理举措,加强与市场监管部门协作,保障好消费者网络订餐服务和食品安全。

   3月13日艾媒网获悉,据新华网报道,针对网络订餐市场食品安全问题治理,北京市市场监管局日前约谈了美团点评、饿了么、到家美食会、美餐网、锦食送等5家网络订餐平台企业。

  前期,北京市市场监管局针对网络订餐平台未充分履行食品安全主体责任,入网审核不严格等相关问题,对平台及线下入网餐饮经营单位开展了专项治理整顿工作。据北京市市场监管局通报,专项治理工作期间共筛查出问题并整改入网餐饮经营单位3.5万户次,对违法事实清楚、问题严重的餐饮经营单位及网络订餐平台共立案查处2100余件。

  北京市市场监管局要求,各平台企业要加强风险防控,包括把好入网审查关,加强对入网餐饮店铺日常巡查和监测,及时处置违法违规入网店铺,做好网络订餐舆情监测及危机应对准备等。

  各平台企业食品安全负责人表示,将加强平台自律,加强对入网餐饮店铺管理,并发挥平台自身技术、大数据等资源优势,积极探索新的管理举措,加强与市场监管部门协作,保障好消费者网络订餐服务和食品安全。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在众多因素的评分中(以5分为满分),受访在线外卖用户最看重商家环境及食品安全档案。其次,其他用户的评分、评价,以及商家的价格与优惠力度也较为重要。


  艾媒咨询分析师认为,随着外卖成为普及化的就餐方式之一,人们越发依赖在线餐饮外卖,加之以近期频发的食品安全事件渲染,人们对外卖平台食品安全的重视程度显著提高。

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